女子力UP★お料理教室でフルコースに挑戦！

こんにちは！
eyeco編集部MDの吉川です。

先日、私、吉川と春日は女子力UP！！！
のために、料理教室へ
フルコースの料理を教えていただきました

まず、私アラサー吉川
いつ料理を振る舞う機会が訪れてもいいように…
女子力UPのためには料理！

ということでいざ挑戦！


包丁の持ち方から習うんだけど、とにかく難しく…

悪戦苦闘中の吉川

しかし！
「３本指で均等に塩をふる」ってゆーのだけは褒められました（笑）

さてさてどんな料理を作ったかというと・・・

カツオのカルパッチョ　紫玉ねぎときゅうりのソース


鶏もも肉のポアレ　粒マスタードソース


サーモンのタルタル

パンを焼きました（*^_^*）


料理が大好きな春日の感想は…
料理は得意分野！
と思っていた私ですが、自己流の非効率さを反省。。。
基本の形を守ることで、ゆくゆく手際の良さが身に着くこと、
そして「見て」「香って」「味わって」・・・
五感で楽しんでもらえる料理がふるまえることを目指して頑張ります

いつでも振る舞えるようにと挑んだ私の感想は…
今後の自分に期待。
料理の腕はまだまだだけど、かわいいエプロン着けてるだけで
気分はあがったわ～。

と、料理を通して女子力UPにまた一歩前進しました

ちなみにテンションあがったかわいいエプロンはこちらから



吉川が着用しているものはこちらです。
キッチングラム ドレスエプロン